Уникальный штамм Сафквас С-73 подобран на основе его способности к брожению, особым седиментационным свойствам и высокой степени колонизации. Этот штамм не только оптимизирует процесс осветления и фильтрации, но и придает напитку особый вкусовой профиль благодаря традиционным ароматическим компонентам.
Сухие дрожжи могут быть добавлены прямо в бродильный танк. Постепенно добавьте сухие дрожжи в питательную жидкость, поддерживая температуру 25°C +/- 5°C и обеспечивая равномерное распределение по поверхности жидкости для избежания образования комков. Оставьте на 15 - 30 минут, затем перемешайте.
Альтернативный способ заключается в предварительном разведении дрожжей в отдельном сосуде. Разведите дрожжи в воде или сусле при температуре 25°C +/- 5°C, используя пропорцию 1 объем дрожжей на 10 объемов жидкости. После образования дрожжевой суспензии, перемешивайте в течение 30 минут. Разведенные дрожжи готовы для добавления в бродильный аппарат.
Во время транспортировки упаковки могут храниться при комнатной температуре до трех месяцев без ухудшения их свойств. Храните в прохладном и сухом месте при температуре < 10°C. Не используйте мягкие или поврежденные упаковки. Срок годности составляет 24 месяца со дня производства, указанного на упаковке. После вскрытия, плотно закройте упаковку и храните при температуре 4°C. Используйте в течение 7 дней после вскрытия упаковки.
Фасовка от Beergineer: Мы стремимся сделать доступными эксклюзивные коммерческие продукты для домашнего пивовара. Фасовка продуктов проходит в герметичном стерильном боксе с полным удалением воздуха из расфасованной упаковки.
Лимонная кислота, 100 г
55 ₽ В наличии
|
Концентрат квасного сусла “ККС” (Beergin...
235 ₽ В наличии
|
Сода каустическая (натр едкий, гидроксид...
299 ₽ Ожидается
|
Аскорбиновая кислота, 1 кг
810 ₽ Ожидается
|
Спиртовые дрожжи Дрожжевой комбинат, 250...
260 ₽ Ожидается
|
Хмель Каскад / Cascade (США), 100 г
403 ₽ В наличии
|
Хмель Каскад / Cascade (США), 50 г
225 ₽ В наличии
|
Спиртовые дрожжи Kodzi NEO (Nomikai), 50...
659 ₽ В наличии
|
Ферментер/кег FermZilla All Rounder 60 л
7700 ₽ В наличии
|
Cолод ржаной неферментированный (Староми...
415 ₽ В наличии
|
Хмель Варриор / Warrior (США), 50 г
279 ₽ В наличии
|
Пожалуйста, дождитесь загрузки видео. Это может занять некоторое время...
Лимонная кислота, 100 г
55 ₽ В наличии
|
Концентрат квасного сусла “ККС” (Beergin...
235 ₽ В наличии
|